 6月下旬,日本经营中餐馆的两名客商前来内江食博士美食学校挑选川菜厨师,内江食博士美食学校将以前毕业且正在从事烹调技术工作的十余名学员推荐给日本客商。
经过严格的面试和菜品试做,日本客商对这十余名厨师甚为满意,将面试和菜品试做的文字及录像资料带回了日本。待有关出国手续办妥后,这些学员将赴日本的中餐馆从事川菜烹调技术工作,时间为三年,每年的年薪将达到20万元人民币。
日本客商对内江食博士美食学校的印象很好,对学校培养的厨师非常满意。以后准备从日本选派人员到食博士学校专门学习川菜烹调技术,并将长期到内江引进川菜厨师。市委台办领导表示,将把内江食博士美食学校建成内江的出国厨师培训基地,长期向国外输送川菜厨师。
内江食博士美食学校目前有来自浙江、福建、广西、山西、重庆、自贡、资阳及内江各地的众多学员,他们也将成为未来输送到包括日本等的海外厨师人选。
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