 自“海峡两岸妇产科学术交流月”健康宣教周开始以来,吸引了很多女性朋友前来听课、咨询,其中有很多还是大着肚子的准妈妈。
在咨询过程中,专家们了解到为了让自己和胎儿获得更全面的营养,大多数孕妇都有补充粗粮的习惯,但是却有很多人不懂如何科学补充。
温州东方女子医院张吟雪主任指出,相对于其他食物,粗粮里维生素B损失少。因此孕妇适当吃粗粮,可以少受便秘困扰。不过,因为粗粮里含有比较丰富的纤维素,而人摄入过多纤维素,可能影响对微量元素的吸收。例如燕麦片如果和用于缓解孕妇贫血的补铁剂一起吃,或者和补钙剂一起吃,就会影响孕妇对铁、钙的吸收;在吃奶制品时如果同时吃纤维素含量比较高的粗粮,也会影响人体对钙的吸收。此外,大量纤维素的摄入还会影响人体对脂肪、胆固醇的吸收。
因此,张主任提醒说,孕妇怀孕期间适量补充粗粮是好事,但要注意不能和奶制品、补充铁或钙的食物或药物一起吃,最好间隔40分钟左右,如吃燕麦片的话,最好在餐后40分钟左右再补充铁剂或钙剂。
|